Nährwerte pro 100g

Brennwert 981 KJ / 234 kcal 11,0 g Fett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g Kohlenhydrate 3,8 g davon Zucker 3,5 g Ballaststoffe 26,0 g Eiweiß 2,5 g Salz

Informationen über den Hersteller:

• Hersteller: InFamily Foods Holding GmbH & Co. KG
• Unternehmenssitz: Versmold, Deutschland
• entstand aus der Fusion zweier Fleischereien
• Achtung: produziert nach wie vor unter der Marke “The Family Butchers” Produkte aus toten Tieren, Hauptlieferant ist dabei Tönnies.

Geschmack & Konsistenz

Der Titel ist kein Clickbait: Das sind die besten veganen Frikadellen, die ich je gegessen habe. Am besten schmecken sie, wenn man sie vorher mit etwas Öl in der Pfanne anbrät, ansonsten kann man sie aber auch so essen. Der Geschmack kommt sehr nah an Frikadellen mit Fleisch ran, für Menschen, die den Fleischgeschmack gar nicht mögen, sind sie also eher nichts. Die Konsistenz ist vergleichbar mit eher festeren Bouletten aus Fleisch.

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